Sofia erbjuder ett överflöd av matalternativ, med allt från billiga måltider till avancerad mat som sprider sig från kök över hela världen. På traditionella bulgariska restauranger kommer du att märka att det finns mycket kött på menyn, särskilt fläsk, lamm och nötkött. Sallad serveras bredvid till nästan varje måltid.

Trots att det traditionella köket är tungt på kött så är Sofia en modern stad och erbjuder ingen brist på alternativ för vegetarianer och veganer.

Det finns verkligen något för alla när du är hungrig i Sofia.